안녕하세요.

나비한우 입니다.

저희가 이번에 물량이 많이 부족한 관계로 도축을 하여 하루 지나서 바로 배송해드리고 있습니다.

사실 다른 거세우나 황소와는 다르게 암소 한우는 3~4일 정도 숙성하면 훨씬 부드럽습니다.

숙성하는 방법은 간단합니다.

딤채, 또는 냉장고 신선실(채소칸)에 밀봉하여 넣어두시면 됩니다.

일주일정도 숙성 하여도 좋습니다.

生고기를 바로 보내드리므로 가능하면 3~4일 정도 냉장보관 하셨다가 드실 것을 권해드립니다.

추석이 딱 4일 후입니다.

지금 받으셔서 추석, 또는 추석 전 날 드신다면 훨씬 부드럽고 연한 고기를 드실 수 있습니다.

감사합니다.

앞으로는 배송 문제가 절대 없도록 하겠습니다.

언제나 믿을 수 있는 나비한우가 되도록 최선을 다하겠습니다.

즐거운 한가위 보내시기 바랍니다.^^