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조혜**** (ip:)

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다음달쯤 채끝살.. 스테이크용으로 살려하는데요..

덩어리가 아니면 숙성은 7일이내로만 해야하는거죠?

또 2인분을 사려면 몇그램이 적당하나요?

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관리자 2013-05-08

안녕하세요. 나비한우 운영자입니다. 덩어리라서 혹은 용도에 맞게 썰어져있다해서 숙성기한이 정해지는것은 아닙니다. 썰어져 있는것보다는 덩어리로 받아서 썰어서 사용하시는것이 신선합니다^^ 또한, 진공포장을 풀지 않은 상태 그대로 냉장실, 김치냉장고에서 보관하시면 7일정도 보관이 가능하며, 그 이상 보관을 원하시는 경우는 냉동보관 하셔야 합니다. 또, 500g을 기준으로 성인 2명이 드시면 좋은정도이며, 식사도 함께 하시면 성인 3명까지도 가능하리라 예상됩니다. 허나, 드시는 양은 개인마다 차이가 있을 수 있으니 참고만 해주시면 됩니다. 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요~ ^^

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