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나비한우 선물세트 한우 등심 불고기 1.6kg

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  • 관리자 2017-01-11 0점
    스팸글 안녕하세요. 나비한우 운영자입니다. 현재 택배사에서 생물배송을 마감하는 날짜가 22일 발송이 마지막입니다. 이에 25~26일에 받으시기는 어렵습니다. 또한, 22일은 마지막이기 때문에 이 때 배송사고가 발생하면 명절이전에 처리가 불가능합니다. 고객님의 주문은 20일에 발송하여 21~22일에 수령하는 것으로 예약해드리겠습니다. 혹시라도 배송사고가 생길경우 22일 마지막 발송일에 사고처리가 가능합니다. 이 점 양해 부탁드립니다. 예약일자 변경을 원하시면 고객센터로 연락주시기 바랍니다. 주문하신 상품은 진공포장 그대로 냉장보관해두시면 자연스럽게 숙성이되어 고기가 더욱 부드러워 지며, 명절때까지 보관이 가능합니다. 불고기의 경우는 냉동보관하시면 됩니다. 신경써서 좋은 한우로 보내드리겠습니다. 즐거운 하루 보내세요~ ^^

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  • 관리자 2017-01-11 0점
    스팸글 참고로 고기를 더욱 부드럽게 드시려면 저희가 보내드리는 진공포장 상태 그대로 일반 냉장고의 채소칸(신선실)에 3~4일간 냉장보관 후에 드시면 더욱 부드러운 한우를 드실 수 있습니다.이 과정이 숙성이며, 숙성기간은 길면 길수록 좋습니다.(최대 7일 이내) *** 일주일 이상의 숙성은 덩어리 포장 시에만 해주세요. 덩어리 포장은 게시판에 요청해주시면 됩니다.
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  • 관리자 2017-01-11 0점
    스팸글 고기 맛있게 굽는 법은 1. 달궈진 팬에 고기를 올린다. 2. 윗면에서 육즙이 흘러나오면 뒤집는다. 3. 5초 뒤에 가위로 잘라서 바로 먹는다. 이때, 가위로 자른 후 계속 익히거나 겉에서 보이는 빨간 육즙을 피로 오해하여 전부 익혀서 드시면 육즙이 증발하여 고기가 질겨집니다. 피는 보내기 전에 전부 제거하여 보내드리니 육즙이 꼭 겉으로 보일 때 드셔야 고기가 부드럽고 육즙이 풍부한 한우를 드실 수 있습니다. 감사합니다.
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  • 관리자 2017-01-11 0점
    스팸글 불고기와 차돌박이의 경우 냉동 보관을 하시면 오래 보관이 가능합니다. 냉동 보관 후 드시기 하루 전에 냉장실로 옮겨 자연해동 시킨 후에 조리하시면 냉동 후에도 맛있게 드실 수 있습니다.^^
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