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핏물은 어떡해야 하는지..

김지**** (ip:)
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 채끝살과 함께 주문했는데, 불고기용은 냉동상태에서 녹아서 그런지 핏물이 잔뜩 고였더라구요.

손쓸 엄두가 안나서 냉동실에 넣어 버렸는데, 어떻게 손질해서 먹어야 하나요?

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  • 관리자 2010-03-16 0점
    스팸글 안녕하세요. 나비한우 운영자입니다. 불고기의 경우 얇게 썰은 고기 특성상 육즙이 많이 배어나올 수가 있습니다. 이것은 핏물이 아니라 육즙이기 때문에 포장을 벗기신후 그냥 따라내시면 됩니다. 핏물은 처음부터 저희가 전부 제거하고 보내드리니 안심하시고 드시면 됩니다. 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요~ ^^
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