어제(3/25)저녁에 주문을 했거든요^^

등심이랑 치마살을 주문했는데..둘다 혹시 덩어리로 오는건가요??

그리고 반드시 냉장고 야채칸에서 숙성을 거쳐야만 먹을수 있는건지요??

등심은 배송받게 되면 토&일 주말에 구워 먹으려고 하는데..

그리고 치마살은 꼭 덩어리 배송인가요??

고기의 결 반대방향으로 썰어서 먹으라고 되어있던데,전문가가 아니더라도 써는데

불편함이 없나해서요^^:

혹 둘다 덩어리 포장으로 온다면,핏기도 그대로 진공이 되어올텐데..

그냥 그 받은상태로 숙성을 거쳐 그대로 구워 먹으면 되는건지도..좀 알려주세요^^

오전에 일찍 통화를 하고 싶어서 전화를 했는데..

상담시간이 오전11시로 음성이 나와 이렇게 글을 남깁니다.

그리고 배송은 언제 받아볼수 있는건지..

그리고 등심은 오면 바로 먹을수 있는건지도 알려주세요!!