감히 첫 스테이크를 채끝으로 도전...
한우는 특별한 레시피가 필요없다는 경험으로
소금,후추,올리브유만 사용해서 시도..
소스는 시판중인 아침에쥬스포도 100% 졸인 것과
집에 있는 스테이크소스... 두가지로 먹었어요.
맛있었습니다. 좋아요...
식후 양치도 하고 한참 지났는데도 육향이 아직도 느껴지는 기분입니다.
500그램은 반으로 잘라서 하기엔 좀 얇기 때문에
개인적으로 700그램짜리도 있었으면 하는 아쉬움이 있습니다.
고려해보세요.. 둘이 1키로를 사기는 좀 그렇거든요..
참고로 델몬트포도쥬스는 양은 2배인데도 아무리 졸여도
소스가 잘되지 않습니다... 100%라고 써 있는데... 쩝...
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