관리자2018-02-11안녕하세요 나비한우 운영자 입니다. 저희 나비한우의 상품은 모두 진공포장으로 배송됩니다. 진공포장시에 최대 6~7일간 냉장보관이 가능합니다.(저의 경우는 한달정도도 보관해서 먹는 편입니다. ^^) 이렇게 냉장보관해두시면 자연스럽게 고기가 숙성이 되어, 육질이 부드러워지며 풍미가 더욱 좋아집니다. 진공포장을 풀었을 경우에는 무조건 냉동보관하셔야 하니 이 점 유의해주시기 바랍니다. 또한, 불고기나 차돌박이, 그리고 뼈 관련된 상품들은 모두 기본 냉동상품이니 바로 냉동보관해주신 이후, 드시기 하루전에 냉장실로 옮겨 자연해동하셔서 조리하시면 됩니다. 주문해주시면 신경써서 좋은 한우로 보내드리겠습니다. 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요~ ^^
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