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고기상태

고**** (ip:)
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채끝2개에, 국거리, 차돌박이 구매했는데요.

채끝1개만 괜찮고 다 버렸습니다.

냄새까지 나서 도저히 먹을수 없는 상태더군요

아무리 인터넷 구매라지만 소개로 산건데 너무 심하더군요.

 

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안녕하세요. 나비한우 운영자입니다.
저희 나비한우를 처음으로 이용해주셨는데 불편하셨다니 저도 마음이 불편합니다.

 

저희 나비한우에서는 진공포장을 하여 배송을 하고 있습니다.
진공 포장된 고기를 처음 개봉하면 시큼한 냄새가 날 수 있습니다.    
고객님들께서는 상한게 아닐까 걱정하시지만 상품에 문제가 있는 것은 아니니 걱정하지 않으셔도 됩니다.
이 냄새는 고기와 젖산 박테리아가 결합해 생긴 것으로 몇 분 지나면 자연적으로 사라지는 냄새이며, 이 냄새가 난다는 것은 진공상태가 매우 잘 유지되었다는 뜻이기 때문입니다. 또, 이는 조리하게 되면 자연히 사라지므로, 한번 조리해보실 것을 추천해드립니다. 다시한번 말씀드리지만, 상품에 문제가 있는 것이 아니오니 걱정하지 않으셔도 됩니다.

 

고객님과 통화중에 고기 특유의 냄새가 아니라고 하셨는데요.. 여러가지 유형이 있겠지만,

 '고기에서 냄새가 난다' 라는 경우에는 고기의 사진이나 고객님의 설명만을 듣고 판단하기가 어렵습니다.

문제가 있는 경우 고기를 다시 재수거 후 지적해주신 부분에 대해서 정확히 확인을 필요로 하고 있습니다.

받으신 고기에 문제가 있다 판단이 되는 경우,

고기를 버리지 마시고 밀봉하셔서 냉장보관을 하신 후 연락을 꼭 주시길 부탁드립니다.

 

정육팀에 관련 내용을 전달하여, 다음번 주문시에는 더욱 신경써서 좋은 고기로 받아보실 수 있도록 조치하겠습니다. 앞으로 더욱 고객님들의 만족을 위해서 노력하는 나비한우가 되겠습니다.
감사합니다.

 

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