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나비한우 선물세트 한우 등심 불고기 1.6kg

79,000원

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김**** (ip:)
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양가 추석 선물하고, 저희가 먹을 특가 등심 주문햇어요. ^^

9월 2일날 받을수 있게 보내주셔요.

조금 숙성 시켜서 주말에 가지고 가려고 하는데요, 불고기는 어떻게 해야 하나요???

그거만 따로 냉동시키기 좀 그런데...  불고기도 진공포장되어 오면 냉장고 보관해도 괜찮지 않나요???

그리고 진공 포장후 아이스팩도 같이 오는거죠??

맞벌이어서 혹시 경비실에 보관될수도 있어서요...

나비한우는 처음 구매인데 맛있어서 계속 이용할수 있으면 좋겠네요. ^^

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  • 관리자 2014-08-27 0점
    스팸글 안녕하세요. 나비한우 운영자입니다. 주문이 정상적으로 확인되었습니다. 감사합니다. 고객님의 요청대로 1일 발송하여 2일 받아보실 수 있도록 좋은 한우로 보내드리겠습니다. 진공포장 후 아이스팩 함께 넣어서 보내드리고 있습니다. 불고기의 경우 기본 냉동보관 이며, 받으신날 바로 드시는거라면 냉장보관 해주시구요, 2-3일 이후 드시는거라면 냉동보관 후 드시면 됩니다. 추석연휴 이전에는 배송물량이 전국적으로 늘어나는 시기이기 때문에 배송이 1-2일정도 지연될 수 있는점 양해부탁드립니다. 주문해주셔서 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요~ ^^
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  • 관리자 2014-08-27 0점
    스팸글 참고로 고기를 더욱 부드럽게 드시려면 저희가 보내드리는 진공포장 상태 그대로 일반 냉장고의 채소칸(신선실)에 3~4일간 냉장보관 후에 드시면 더욱 부드러운 한우를 드실 수 있습니다.이 과정이 숙성이며, 숙성기간은 길면 길수록 좋습니다.(최대 7일 이내) *** 일주일 이상의 숙성은 덩어리 포장 시에만 해주세요. 덩어리 포장은 게시판에 요청해주시면 됩니다.
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  • 관리자 2014-08-27 0점
    스팸글 고기 맛있게 굽는 법은 1. 달궈진 팬에 고기를 올린다. 2. 윗면에서 육즙이 흘러나오면 뒤집는다. 3. 5초 뒤에 가위로 잘라서 바로 먹는다. 이때, 가위로 자른 후 계속 익히거나 겉에서 보이는 빨간 육즙을 피로 오해하여 전부 익혀서 드시면 육즙이 증발하여 고기가 질겨집니다. 저희가 피는 보내기 전에 전부 제거하여 보내드리니 육즙이 꼭 겉으로 보일 때 드셔야 고기가 부드럽고 육즙이 풍부한 한우를 드실 수 있습니다. 감사합니다.
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  • 관리자 2014-08-27 0점
    스팸글 불고기의 경우 냉동 보관을 하시면 오래 보관이 가능합니다. 냉동 보관 후 드시기 하루 전에 냉장실로 옮겨 자연해동 시킨 후에 조리하시면 냉동 후에도 맛있게 드실 수 있습니다.^^
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