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양지머리 숙성시켰다가 냉동실에 넣으면 되나요?

정수**** (ip:)
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 양지머리  숙성시켰다가 냉동실에 넣으면 되나요?

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  • 관리자 2010-02-24 0점
    스팸글 안녕하세요.나비한우 운영자 입니다.양지의 경우 오래 보관을 희망하시면 5일정도 저희가 보내드리는 진공 포장 상태로 일반 냉장고의 채소칸(신선실)에서 보관하셨다가 냉동실에 보관하시면 조금 더 부드럽습니다.하지만, 냉동을 한 번 하게 되면 고기가 많이 푸석푸석해질 수 있습니다.가능하시면 저희가 보내드리는 생고기 그대로 드시길 추천합니다.^^ 감사합니다.즐거운 하루 보내세요~^^
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